6月15日下午，2021年全国职业院校技能大赛(高职组）“农产品质量安全检测”赛项在杨凌职院开赛，来自全国各地的28支代表队的56名参赛选手将同台竞技。

全国供销合作职业教育教学指导委员会常务副秘书长聂云杰宣布2021年全国职业院校技能大赛(高职组）“农产品质量安全检测”赛项正式开赛。杨凌示范区党工委委员、组织部部长田晓炜，陕西分赛区执行委员会副主任、陕西省教育厅职成处副处长周杰，杨凌职院党委书记陈宁分别致辞。赛项执委会委员、学校校长王周锁主持开赛仪式。

杨凌示范区党工委委员、组织部部长田晓炜代表赛项执委会、杨凌示范区党工委管委会向来自全国各地的参赛选手和指导教师表示热烈欢迎，向各位专家、裁判员和工作人员表示崇高敬意。他表示，全国职业院校技能大赛专业覆盖面广、参赛选手多、社会影响大，是培养高素质劳动者和高水平技术技能人才的重要途径，是职业院校和企业行业加强交流的重要平台，对产教融合、校企合作起到了有力的促进作用，对地方经济社会发展和人才培养起到了明显的推动作用。作为本次大赛的共同承办方，杨凌示范区将尽全区之力，从人力资源、技术技能、场地建设等方面给予大赛最强有力的保障。同时，继续配合杨凌职业技术学院在赛项执委会的领导下，当好东道主，做好大赛期间的疫情防控、安全稳定和后勤服务等工作，保障大赛安全有序、公平公正和优质高效。

陕西分赛区执行委员会副主任、陕西省教育厅职成处副处长周杰代表陕西分赛区执行委员会、陕西省教育厅向来自全国各地的参赛选手和指导教师表示诚挚欢迎，向各位专家、裁判员和工作人员表示崇高敬意，向长期以来关心支持陕西职业教育的行业企业和社会各界表示衷心感谢。他指出，近年来陕西连续组织举办各级各类职业技能大赛，得到了社会各界的热切关注和高度认可。此次“农产品质量安全检测”赛项的承办校杨凌职业技术学院，是陕西高职教育的一面旗帜，在职业教育领域具有广泛的影响力，并于2018年、2019两次承办全国职业院校技能大赛（高职组）“园林景观设计与施工”赛项。希望杨凌职院和杨凌示范区能总结经验，当好东道主，优质高效做好赛项的各项服务保障工作；陕西各高职院校能借大赛机会多向兄弟省份、兄弟院校学习，赛教融合，互学互长，不断深化教育教学改革。

杨凌职院党委书记陈宁代表学院两万余名师生，向各位来宾、各参赛代表队的到来表示热烈欢迎，向一直以来关心和支持学校发展的各界人士表示衷心感谢。她表示，全国职业院校技能大赛是职业院校交流、展示、分享技术技能人才培养经验和成果的一个重要舞台，也是职业院校技术技能人才培养水平的一个重要体现。作为此次赛项的协办单位之一，学院将秉持“精彩、公平、专业、开放”的办赛理念，全力做好赛事各项工作，为大家提供更加优质高效的服务，努力承办一次更高质量、更高水平的技能大赛。同时，她希望全体竞赛工作人员和裁判员能遵守竞赛规则，坚持公平、公正、公开的原则，认真负责，一丝不苟，坚守岗位，公正执裁，确保竞赛顺利进行；各高职院校能借此机会加强交流，认真学习兄弟院校高素质技术技能人才培养的好经验、好做法，进一步深化教育教学改革，提升人才培养质量，共同推动职业教育高质量发展。

开赛式上，甘肃省分析测试中心实验室副主任张睿、参赛代表队选手王胜武分别代表裁判员和参赛选手宣誓。

据了解，此次“农产品质量安全检测”赛项为期2天，竞赛内容为农药残留检测、重金属污染检测，要求参赛选手利用现代化大型分析仪器（气相色谱仪、原子吸收分光光度计）进行农药残留、重金属污染检测。比赛以团队方式进行，每组参赛学生2人。

赛项监督仲裁组组长、福建生物工程职业技术学院教授何文胜，赛项专家组组长、中国计量大学教授陈华才，陕西分赛区执行委员会委员、赛项执委会委员、学院副校长张迪，赛项执委会委员、学院副校长胡俊鹏等领导出席了开赛仪式。全体参赛选手、领队、指导教师和来宾近200人参加了开赛仪式。